Menu du soir | La Scala Rouen

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Service de 18 h à 23 h

ENTRÉES

Ces plats sont idéals à partager

1/2 Courgettes gratinées aux crevettes et à l'ail

Courgettes, huile d'olive, crevettes, ail, mozzarella

7,00 €

Crème brûlée aux champignons et parmesan gratiné

Champignons de Paris, jaune ?, crème, lait, parmesan, huile d'olive, échalotes, ail, sucre cassonnade

7,50 €

Trempette de burrata all'arabiata

Sauce arrabiata, burrata, huile d'olive, parmesan, basilic

8,00 €

PIZZAS (pâte faite maison)

Des pizzas fraîche , avec des produits frais. Base crème ou tomate. *produits surgelés

MARGHERITA

Base tomate, origan, mozzarella, basilic.

10,50 €

MARGHERITA

RÉGINA

Base tomate, origan, mozzarella, jambon blanc, champignons.

12,50 €

CALZONE

Base tomate, origan, mozzarella, jambon blanc*, champignons, jaune d'oeuf.

13,00 €

CALZONE

CALZONE poulet

Base crème, mozzarella, poulet, champignons.

13,00 €

CALZONE poulet

VEGETARIENNE

Base tomate, origan, mozzarella, aubergines, courgettes, champignons, parmesan

13,00 €

VEGETARIENNE

SCALEX

Notre BEST SELLER sauce tomate, origan, mozzarella, merguez*, chorizo, champignons, oeuf.

13,50 €

SCALEX

AMERICANA

Base tomate, origan, cheddar, mozzarella, viande hachée*, bacon, oeuf.

13,50 €

ROUENNAISE

Base crème, mozzarella, camembert, jambon blanc*, oignons rouges

13,50 €

ROUENNAISE

BIQUETTE

Base crème, mozzarella, chèvre, miel

13,50 €

BIQUETTE

RACLETTE

Base crème, mozzarella, pomme de terre, oignons rouges, fromage à raclette.

15,50 €

RACLETTE

CARNIVORE

Base tomate, origan, mozzarella, viande hachée*, merguez*, poulet, oeuf.

15,50 €

FROMAGGI

Base tomate, origan, mozzarella, comté, gorgonzola, parmesan

15,50 €

Fromage

BURRATA

Base tomate, origan, mozzarella, oignons rouges, tomates confites, burrata, jambon de serrano, roquette à la sortie du four.

15,50 €

BURRATA

SALMONE

Base crème, mozzarella, saumon* et truite fumée, basilic émincé, quartier de citron

15,50 €

TARTUFFE

Base crème, mozzarella, champignons de Paris, roquette à la sortie du four, 1 boule de mozzarella, huile de truffe, copeaux de parmesan.

16,50 €

SCICILIENNE

Base tomate, origan, mozzarella, anchois, câpres, olives noires

12,50 €

Supplément

Garniture aux choix.

Buratta

3,00 €

Garniture

2,00 €

Supplément

PÂTES ET RISOTTO

Des Pâtes façon Italienne.

Tagliatelles carbonara

Tagliatelles, lardons*, crème, jaune d'oeuf, parmesan.

13,90 €

Lasagnes maison et salade de saison

Viande hachée, béchamel au parmesan, gruyère râpé.

13,90 €

Tagliatelles aux poissons

tagliatelles, saumon*, truite fumée, crème, parmesan

15,90 €

Tagliatelles aux poissons

Risotto crémeux aux cèpes, bolets et parmesan

risotto, vin blanc, crème, cèpes, bolets et parmesan.

16,90 €

Tagliatelles à l'italienne

Tagliatelles, pesto, burrata, tomates confites.

14,90 €

Tagliatelles aux Gambas

Tagliatelles, crème, ail, échalotes, chorizo, gambas.

16,90 €

SALADES

Salade Périgourdine

Salade de saison, gésiers de canards confits, magret séchés et fumés, noix, croûtons, tomates, toasts de fois gras sur pain de campagne, huile de noix, vinaigre de framboises

19,90 €

Salade Italienne

Salade de saison, burrata, jambon Serrano, tomates confites, oignons rouges, pesto

15,90 €

Salade Italienne

PLATS

Entrecôte grillée

Sauce poivre ou camembert Accompagnement: frites et salades.

18,90 €

Escalope Milanaise

Sauce câpres Accompagnement: tagliatelles au beurre

17,90 €

Pavé de Saumon

Sauce gingembre Accompagnement: Risotto HV

17,90 €

Carpaccio de boeuf au parmesan

Accompagnements: frites et salades.

17,50 €

Burger Montagnard

Accompagnements: Frites et salades.

16,50 €

Supplément garniture

Tagliatelles, frites, salade verte, haricots verts.

2,50 €

DESSERTS

Fromage blanc aux fruits rouges et son coulis

5,50 €

Végétarien

Brioche perdue au coulis caramel et sa glace vanille

7,50 €

Crème brulée

6,50 €

Café gourmand selon l'humeur du chef

8,50 €

Café gourmand selon l'humeur du chef

Tiramisu au café

Mascarpone, café liquide, biscuit cuillère

7,00 €

Tiramisu au café

Tartes des soeurs tatins à la crème et sauce caramel

7,90 €

GLACES ET SORBETS

Choix de parfum Glace : vanille, chocolat, café, caramel, pistache, menthe-chocolat, Chois de Sorbet : citron, cassis, framboise, fraise, mangue.

1 boules

2,50 €

2 boules

4,50 €

3 boules

6,00 €

Supplément Chantilly

1,00 €

Supplément Coulis

0,50 €

Affogato

1 boule noisette, café chaud, amandes grillés

6,00 €

Dame Blanche

2 boules vanilles, 1 boule chocolat, chocolat, chantilly

7,00 €

Chocolat liégeois

1 boule vanille, 1 boule chocolat, chocolat, chantilly

7,00 €

Café liégeois

1 boule vanille, 1 boule café, expresso, chantilly

7,00 €

Caramel liégeois

1 boule vanille, 1 boule caramel, coulis caramel, chantilly

7,00 €

Gourmande

1 boule noisette, 1 boule vanille, coulis caramel, chantilly

7,00 €

FORMULE ESCAL' MIDI

MENU ENFANT

Pizza bambino 9.90€
sauce tomate, origan, mozzarella, jambon blanc.
ou Nuggets

Glace
Ou Fromage blanc au coulis de fruits rouges

Sirop à l'eau

ENTRÉE + PLAT 16.90€
OU
PLAT + DESSERT

ENTRÉE + PLAT + DESSERT 20.90€

ENTRÉE + PLAT
OU
PLAT + DESSERT 18.90€
+ 1 verre de vin rouge ou rosé, 1 bière 25cl ou 1 soft

Tous nos prix sont en € - Prix nets TTC - Service Compris
Tous nos plats sont susceptibles de contenir l'un des 14 allergènes majeurs affichés à l'entrée

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